La capitale della Tunisia racchiude una medina medievale labirintica, una Ville Nouvelle costruita dai francesi e una serie di sobborghi costieri intorno al Golfo di Tunisi. È incredibilmente economica, soleggiata quasi tutto l'anno, e bilingue in arabo e francese, con università come Tunis El Manar e Cartagine che attirano studenti. Aggiungi le rovine di Cartagine e il villaggio bianco e blu di Sidi Bou Said a due passi, ed è una scelta insolita e affascinante.

• Una medina patrimonio UNESCO accanto a una Ville Nouvelle coloniale francese
• Bilingue in arabo e francese, e molto economica rispetto agli standard europei
• Le antiche rovine di Cartagine e Sidi Bou Said sono a una breve corsa in treno

La vita ruota intorno alla cultura dei caffè, con tè alla menta e caffè forte su Avenue Habib Bourguiba e a La Marsa, e intorno ai sobborghi costieri, dove gli studenti si ritrovano nei caffè in riva al mare e nei beach club estivi. La vita notturna è più tranquilla rispetto all'Europa e si concentra a Gammarth e Lac 2, e le grandi università mantengono giovani La Marsa ed El Manar. È sociale in un modo rilassato e mediterraneo.

• Sorseggia tè alla menta con pinoli al Cafe des Nattes a Sidi Bou Said
• Passa il tempo lungo la corniche di La Marsa e i suoi caffè
• La vita notturna estiva si concentra nei beach club di Gammarth e a Lac 2

Tunisi è molto economica, quindi circa 450-700 euro al mese coprono un appartamento condiviso, cibo e trasporti, aiutati da un dinaro debole. Lo street food come il lablabi e la spesa al mercato costano pochissimo, e i trasporti pubblici sono economici, anche se i moderni quartieri di Lac e Gammarth sono più cari. Porta un margine di risparmio, perché spostare soldi e usare le carte può essere complicato.

• Una ciotola di lablabi (zuppa di ceci) costa 2-4 dinari (circa 1 euro)
• Le stanze in appartamenti condivisi sono economiche, anche se Les Berges du Lac costa di più
• I trasporti pubblici sono economici, e un taxi in tutta la città costa solo pochi dinari

Gli studenti in scambio di solito affittano appartamenti condivisi nei sobborghi costieri, da La Marsa e Cartagine a Sidi Bou Said vicino alle università, oppure nelle zone centrali di El Manar ed El Menzah. Le residenze universitarie esistono ma sono basilari e limitate, quindi la maggior parte cerca privatamente tramite gruppi Facebook, il sito di annunci Tayara e il passaparola. Visitare di persona prima di pagare è una scelta saggia.

• La Marsa, Cartagine ed El Menzah sono zone studentesche popolari e ben collegate
• Cerca sugli annunci di Tayara.tn e nei gruppi Facebook locali per gli alloggi
• Chiedi al gruppo Studcasa Tunisi per farti confermare zona e affitto equo

La ferrovia leggera TGM è il salvavita degli studenti, collega il centro di Tunisi a La Goulette, Cartagine, Sidi Bou Said e La Marsa lungo la costa. La città ha anche una rete di tram metro leggera e autobus gestiti da Transtu, oltre a economici taxi gialli, dove devi insistere per il tassametro (compteur). Per gli spostamenti tra città, i minibus condivisi louage sono rapidi ed economici.

• Prendi il treno TGM da Tunis Marine verso Cartagine, Sidi Bou Said e La Marsa
• Usa le linee del tram metro leggera e gli autobus Transtu per il centro città
• Insisti per il tassametro nei taxi gialli, e usa i louage per spostamenti economici tra città

L'Università di Tunisi El Manar è la più grande, forte in medicina, scienze e ingegneria (ENIT), l'Università di Cartagine copre ingegneria, economia (IHEC) e scienze su più campus costieri, e l'Università di Tunisi si occupa di discipline umanistiche ed economia. Scuole private come ESPRIT aggiungono altre opzioni. L'insegnamento è principalmente in francese e arabo, quindi il francese è un vero vantaggio.

• Tunis El Manar è leader in medicina, scienze e ingegneria
• Un buon francese aiuta enormemente, perché la maggior parte delle lezioni è in francese e arabo

Dipende interamente dalla tua nazionalità. I cittadini di UE, Regno Unito, USA, Canada e Australia entrano in Tunisia senza visto come turisti fino a 90 giorni: abbastanza per uno scambio breve, ma non un soggiorno di studio legale di per sé. Per un semestre o un anno intero ti registri con la tua università ospitante e fai domanda per un permesso di soggiorno da studente (carte de sejour) una volta nel paese.

Inizia le pratiche presto: ti serviranno lettera di ammissione, prova dei fondi, foto tessera e prova dell'alloggio, e tutto il processo si svolge in francese e arabo. Sforare il timbro dei 90 giorni significa multe all'uscita, quindi sistema la carte de sejour prima che scada. Controlla sempre le indicazioni di viaggio del tuo governo, perché le regole cambiano.

• Molti occidentali: 90 giorni senza visto all'ingresso
• Soggiorni più lunghi: carte de sejour tramite la tua università
• Porta con te: lettera di ammissione, prova dei fondi, foto
• Non sforare il timbro dei 90 giorni: multe all'uscita

Il cibo tunisino è deciso ed economico: la piccante harissa, il couscous, il brik a base di uovo e pasta sfoglia, il lablabi, l'ojja e un sostanzioso tajine tunisien, che assomiglia più a una frittata al forno che al piatto marocchino. Prendi al volo una fricassé o un makloub, e finisci con una ciambella bambalouni a La Marsa o un tè alla menta con pinoli. I souk della medina sono una festa per i sensi.

• Prova il brik a l'oeuf e una ciotola di lablabi in un locale economico del posto
• Mangia un bambalouni (ciambella fritta) sul lungomare di La Marsa
• Gira tra i souk della medina per spezie, dolci e street food

La medina è il labirinto storico di souk e moschee, mentre la Ville Nouvelle intorno ad Avenue Habib Bourguiba è il centro costruito dai francesi, tra caffè e cinema. Lungo la costa, La Marsa è la favorita chic degli studenti, piena di caffè, Sidi Bou Said il villaggio da cartolina bianco e blu, Cartagine il sobborgo verdeggiante disseminato di rovine, e Les Berges du Lac il moderno quartiere degli affari.

• La Marsa: costiera, piena di caffè e popolare tra gli studenti
• Sidi Bou Said o Cartagine: panoramiche, storiche e vicine alle università
• Ville Nouvelle: il centro cittadino intorno ad Avenue Habib Bourguiba

Tunisi è un trampolino di lancio per viaggi straordinari. Sidi Bou Said e Cartagine sono quasi dentro la città, le spiagge di Hammamet a un'ora, e le rovine romane di Dougga a circa due ore. La città santa di Kairouan e il vasto anfiteatro di El Jem sono gite di un giorno verso sud, mentre la costa settentrionale di Biserta è a un'ora comoda in louage.

• Cartagine e Sidi Bou Said: 30-40 minuti con il TGM
• La romana Dougga (UNESCO): circa 2 ore nell'entroterra
• L'anfiteatro di El Jem e la santa Kairouan per una gita più lunga

Il francese ti porta lontano, e qualche parola di arabo tunisino (derja) conquista subito. Concorda le tariffe del taxi o insisti per il compteur, porta contanti perché le carte non sono accettate ovunque, e vestiti in modo un po' più coperto fuori dai sobborghi balneari. Tieni conto degli orari modificati e del digiuno diurno durante il Ramadan, ed evita se puoi il caldo torrido di luglio e agosto.

• Insisti per il tassametro (compteur) del taxi e tieni a portata di mano banconote piccole di dinari
• Vestiti in modo sobrio fuori dalle zone balneari, specialmente nella medina
• Chiedi al gruppo Studcasa Tunisi gli orari del Ramadan e i percorsi louage affidabili