Cadice è una delle città più antiche d'Europa, una penisola di 3.000 anni avvolta nella luce atlantica, e porta l'età con leggerezza: febbraio appartiene alla satira di strada cantata del Carnevale, i vicoli de La Viña tengono stanze a prezzi da piccola città, e le spiagge iniziano dove finisce il centro storico. Un avvertimento subito: la Universidad de Cádiz si distribuisce su quattro campus, quindi conosci il tuo prima di firmare qualsiasi cosa.
