Torino mescola una grande architettura sabauda, viali porticati e una ricca cultura da caffè storico con due grandi università e una scena studentesca vivace ed economica. È più economica e più tranquilla di Milano ma altrettanto ben collegata, con le Alpi per sciare e le colline delle Langhe a due passi. Patria del cioccolato gianduia, del vermouth e della tradizione dell'aperitivo, ripaga chi sa guardare oltre le città più ovvie.

• Milano è a circa un'ora e le Alpi a circa 90 minuti per sciare.
• Le Langhe (Barolo, Alba) sono a circa un'ora a sud.

La vita studentesca ruota intorno a San Salvario, il quartiere multiculturale della vita notturna vicino a Porta Nuova, e a Vanchiglia vicino all'università. Torino ha praticamente inventato l'aperitivo, e le serate girano intorno a un drink con un buffet gratuito generoso. Il Quadrilatero Romano aggiunge altri bar, per una scena ricca ma economica.

• Fai l'aperitivo a San Salvario, dove un drink viene con un buffet gratuito abbondante.
• Vai a Vanchiglia e al Quadrilatero Romano per bar e vita notturna studentesca.
• Chiedi al gruppo Torino su Studcasa quali aperitivi danno i buffet migliori.

Torino è nettamente più economica di Milano pur mantenendo la stessa qualità di vita del nord, nella fascia media italiana per gli studenti. Gli affitti sono ragionevoli, e i buffet dell'aperitivo fanno anche da cena economica. Mercati come Porta Palazzo tengono bassi i costi del cibo.

• Fai il pieno con un buffet aperitivo a San Salvario per il prezzo di un drink.
• Fai la spesa a Porta Palazzo, il mercato all'aperto più grande d'Europa, per cibo fresco economico.
• Condividi un appartamento a San Salvario o Vanchiglia per restare comodamente nella fascia media.

Gli studenti si concentrano a San Salvario e Vanchiglia (entrambe vicine alle università e alla vita notturna), oltre ad Aurora, Cit Turin e San Donato. Le stanze si trovano tramite gruppi Facebook, agenzie e servizi universitari, e il mercato è più rilassato di quello di Milano. Comincia a cercare con un mese o due di anticipo.

• Cerca Affitto stanze Torino studenti su Facebook e pubblica un annuncio nel gruppo Studcasa Torino.
• San Salvario va bene per gli studenti UniTo e la vita notturna; Vanchiglia è vicina alle facoltà umanistiche.
• Controlla i costi di riscaldamento: gli inverni a Torino sono freddi e possono essere nebbiosi.

Torino ha una metro automatica pulita (Linea 1), una rete estesa di tram e autobus gestita da GTT, e il bike sharing ToBike. Un abbonamento studente la rende economica, e la struttura a griglia con le vie porticate si gira benissimo a piedi. Le stazioni di Porta Nuova e Porta Susa gestiscono treni per ovunque.

• Prendi un abbonamento studente GTT per metro, tram e autobus.
• Usa la Metro Linea 1 automatica per attraversare la città in fretta lungo l'asse principale.
• Prova il bike sharing ToBike per gli spostamenti corti lungo i viali porticati.

Torino ha due grandi istituzioni: l'Università di Torino (UniTo), un grande ateneo pubblico forte in materie umanistiche, giurisprudenza, economia e scienze, e il Politecnico di Torino (PoliTo), una delle migliori scuole d'Europa per ingegneria e architettura. Entrambe sono molto internazionali, con programmi in inglese e una grande comunità Erasmus.

• Il PoliTo sta vicino a Porta Susa; le facoltà dell'UniTo sono sparse tra il centro e Vanchiglia.
• L'ESN Torino organizza gite sulla neve frequenti ed eventi: un punto di partenza sociale facile.

Se sei cittadino UE o SEE non ti serve nulla oltre a registrare la tua residenza se rimani oltre 90 giorni. Gli studenti extra-UE hanno quasi sempre bisogno di un visto per studio di tipo D, da richiedere al consolato italiano prima della partenza, più prova di iscrizione, fondi e assicurazione sanitaria. Quello che ti serve esattamente dipende dalla tua nazionalità, quindi controlla con il tuo consolato per tempo.

Una volta in Italia, gli studenti extra-UE devono richiedere il permesso di soggiorno entro otto giorni dall'arrivo, usando un kit da ufficio postale e un appuntamento in questura. È lento e pieno di scartoffie, quindi porta fotocopie di tutto e mettiti l'anima in pace per le code. L'ufficio internazionale della tua università di solito ti accompagna nel processo.

• UE/SEE — nessun visto; registrazione se resti oltre 90 giorni
• Extra-UE — visto per studio di tipo D dal consolato
• Dopo l'arrivo — permesso di soggiorno entro 8 giorni

Torino è una capitale del cibo: patria del cioccolato gianduia, del vermouth e del bicerin (una bevanda di caffè, cioccolato e panna), con una seria cultura di caffè storici. La cucina piemontese porta in tavola agnolotti del plin, vitello tonnato, bagna cauda e, in autunno, il tartufo bianco della vicina Alba. L'aperitivo qui è generoso e rituale.

• Ordina un bicerin in un caffè storico come Al Bicerin, e prova i gianduiotti.
• Mangia agnolotti del plin e vitello tonnato in una trattoria piemontese.
• Fai la spesa a Porta Palazzo e al Mercato Centrale, e assaggia il tartufo in autunno.

San Salvario è il polo multiculturale della vita notturna vicino a Porta Nuova; Vanchiglia è il quartiere artistico e studentesco vicino all'università; e il Quadrilatero Romano è il quartiere dei bar del centro storico. Crocetta è elegante e residenziale, Aurora più economica e in crescita, e Borgo Po sta graziosamente dall'altra parte del fiume.

• San Salvario: vivace, diversificato e con tanta vita notturna vicino alla stazione.
• Vanchiglia: studentesco e artistico, vicino all'UniTo.
• Aurora: più economico e in rapido cambiamento, ben collegato al centro.

Torino è un trampolino verso le Alpi e il Piemonte. Le stazioni sciistiche della Via Lattea (Sestriere) sono a circa 90 minuti, i paesi delle Langhe come Alba e Barolo a un'ora, e Milano a un'ora di treno. Genova e la costa ligure sono a circa 90 minuti, con la Valle d'Aosta e persino la Francia alla portata.

• Sciare sulle piste della Via Lattea a Sestriere, a circa 90 minuti di distanza.
• Giro delle Langhe per il vino Barolo e i tartufi di Alba, un'ora a sud.
• Treno per Genova e la costa ligure per un weekend al mare.

Torino è sobria, quindi il suo fascino si rivela lentamente: buttati nella cultura dei caffè e dell'aperitivo e nei buffet gratuiti che vengono con i drink. È più economica di Milano, quindi sfruttalo al massimo. Vestiti pesante per gli inverni nebbiosi, e usa gli ottimi collegamenti in treno per sciare e per le Langhe nei weekend.

• Fai dei buffet aperitivo le tue cene economiche: quelli di Torino sono tra i più generosi d'Italia.
• Prendi un abbonamento GTT e usa i treni per weekend economici sulle Alpi e nelle Langhe.
• Copriti bene per gli inverni freddi e umidi, che possono trascinarsi fino a primavera.